El
mortero para juntas
generalmente se utiliza para rellenar los espacios es decir las juntas o uniones que quedan entre las baldosas cerámicas después de su colocación en pavimentos y paredes, esto además de dar un poco más de seguridad en el acabado también le da un toque bastante estético al terminado. Los aíslan, además, de la suciedad, la humedad y los productos de limpieza. El proceso de rellenar las juntas con mortero se le denomina rejuntado, y es el que une las baldosas entre sí, evitando entre otras cosas que la suciedad y la humedad se acumulen en la junta.