Hola Mariano,
Lo primero, personalmente con 2 metros
NUNCA me compraría una chaise longue, ya que vas a dejar sólo un espacio de 1 asiento "tradicional", además de poco útil lo veo basante feo pues es como una esquina. Pero esa es mi apreciación.
Por otro lado, sólo me compraría un sofá cama si lo fuese a utilizar como cama de manera habitual. Defino habitual como al menos 3 o 4 veces al mes, si es para usar dos veces al año
NUNCA me compraría un sofá cama, ya que ni son tan cómodos como un buen sofá ni como una buena cama para dormir.
Te digo esto para que no descartes comprarte un sofá tradicional, fijo, extensible, reclinable,... pero un sofá, pues al igual es la solución que le sacas más partido.
A partir de ahí tienes que tener en cuenta diferentes factores a considerar para ayudarte a tu decisión sobre si es mejor un sofá cama o una chaise longue:
Te hago un resumen:
- Funcionalidad: Si necesitas una cama adicional para huéspedes ocasionales, un sofá cama puede ser la mejor opción, ya que se puede convertir en una cama cómoda cuando sea necesario. Por otro lado, si deseas principalmente un lugar para sentarte y relajarte, una chaise longue puede brindarte un espacio acogedor para estirarte y descansar.
- Distribución del espacio: Ten en cuenta las dimensiones exactas del hueco de 2 metros. Mide cuidadosamente el espacio y considera cómo encajaría un sofá cama o una chaise longue. Asegúrate de dejar suficiente espacio para caminar alrededor del mueble y abrirlo si es necesario.
- Estilo y preferencias personales: Considera tu estilo de decoración y tus preferencias personales. Tanto los sofás cama como las chaise longues vienen en una variedad de estilos, diseños y tapizados. Elije el que se ajuste mejor al ambiente de la habitación y que sea más de tu agrado.
- Uso diario: Si planeas utilizar el mueble con frecuencia, ten en cuenta la comodidad. Prueba diferentes sofás cama y chaise longues para evaluar su nivel de confort al sentarte o acostarte. Asegúrate de que el colchón del sofá cama sea lo suficientemente cómodo para un buen descanso.
- Espacio adicional: Considera si el hueco de 2 metros es el único espacio disponible para el mueble o si hay espacio adicional en la habitación. Si hay espacio suficiente para una cama adicional en otro lugar, puedes optar por una chaise longue y agregar una cama separada si es necesario.
Recuerda que estas recomendaciones son generales y que la elección final dependerá de tus preferencias personales y las características específicas de tu espacio. Si es posible, visita una tienda de muebles o consulta con un diseñador de interiores para obtener asesoramiento más específico basado en tus necesidades. 
